Materiale: l'ammonio bicarbonato, noto anche come bicarbonato di ammonio, carbonato acido di ammonio, hartshorn, o ammoniaca da lievitazione in polvere, è il sale bicarbonato dell'ammoniaca. L'ammonio bicarbonato viene largamente utilizzato nell'industria alimentare, come agente lievitante per prodotti da forno. Benché in misura minore, viene impiegato anche come fertilizzante e per il trattamento del legno. Trova applicazione nell'industria della plastica e della gomma.
Varietà: alimentare e tecnico, disponibile con agente antiagglomerante.
Confezione: materiale disponibile in sacchi da 25 kg e sacchi di grandi dimensioni da 1.000 kg netti. Disponibile, a richiesta, in confezione personalizzata.
Disponibilità: articolo normalmente a magazzino.